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1 recherche sur le mot-clé '630.944 09 - Agronomie, agriculture et techniques connexes - France - Histoire Agriculture -- France -- 1900-1945 -- Académie d'agriculture de France'
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Entre 1919 et 1939, l'agriculture a été étudiée par l'Académie d'agriculture de France (AAF). Quelle vision en résulte-t-il ? Les agriculteurs membres de l'Académie représentent la grande exploitation à salariés. L'exploitation familiale est cep[...]