Résultat de la recherche
2 recherche sur le mot-clé 'boucher'
Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche
texte imprimé
«Pim passe sa main partout où il peut, identifie à haute voix le jarret, la côte première et le filet mignon – les mots la font rire et puis moins quand il passe à la tranche grasse et au cuisseau. Le corps de l'apprenti ankylosé par des jours d[...]document projeté ou vidéo
Ousseini, jeune chef de la très traditionnelle confrérie des bouchers de Zinder au Niger , relève un double défi: en tentant de développer la filière exportation de viande de sa région, il devra légitimer sa place de chef traditionnel récemment [...]