Titre : | Le Livre des Cueillettes et de la cuisine sauvage |
Auteurs : | Marianne GRAND, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Toulouse : Editions Milan, 2013 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7459-5836-5 |
Format : | 1vol.(61p.) / ill., couv. ill. en coul. / 28cm. |
Langues: | Français |
Mots-clés: | Livre des Cueillettes ; cuisine sauvage ; plantes sauvages ; recettes |
Résumé : | "Ce livre, richement illustré et documenté, propose de nous apprendre à reconnaître, à récolter et à cuisiner les plantes sauvages. Les quelque cinquante recettes proposées sont classées selon la provenance des matières premières : fleurs et fruits des champs, champignons des bois, algues du bord de mer... ... |
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Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité | Code Couleur |
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SL11014 | 641.5 GRA | Livre | ST LOUIS | Documentaires Jeunesse | Disponible |